Sardinia Food Experience: l’idillio campestre di Betti e Fortunato
SARDINIA FOOD EXPERIENCE: L’IDILLIO CAMPESTRE DI BETTI E FORTUNATO
LABORATORIO SENSORIALE PASTA FRESCA TRADIZIONALE E PRANZO AI SAPORI DELL’ORTO
Dove: Vallermosa (SU) – SARDEGNA
La casa campestre in terra cruda di Betti e Fortunato è speciale: costruita interamente da zero con materiali naturali che richiama gli elementi storico tradizionali più importanti dell’architettura campidanese, tra cui la presenza del loggiato e i profumati solai in canne e legno di castagno; una perla d’altri tempi in cui potrete respirare atmosfere bucoliche uniche, circondati dagli ulivi, agrumeti e orti che abbracciano la tenuta.
Questi luoghi rurali ricchi di pace e d’incanto ci invitano a godere ogni giorno dei doni della terra, condividere istanti pregni di saperi e provare a vivere all’insegna di una modernità più sana.
Da più di 30 anni Betti e Fortunato hanno scelto con consapevolezza di ripartire dalla terra. Lo hanno fatto con l’idea e l’obiettivo di realizzare una casa costruita il più possibile con materiali naturali, di recupero e seguire i principi della bio edilizia. L’ispirazione è nata, come spesso succede, viaggiando ed entrando in contatto con una realtà che li ha portati a riflettere seriamente sul tema della sostenibilità.
Con loro vivrai esperienze tattili e gustative sorprendenti. Con mani e sensi ben aperti sonderemo insieme i tesori della nostra terra. Impareremo a lavorare e realizzare uno dei formati principi della pasta fresca tradizionale della Sardegna. Ogni variante racchiude una storia culinaria peculiare unica da esplorare.
Condivideremo gesti immemori e l’amore di Betti per la buona cucina. Scopriremo insieme il nuovo sapore di una saggezza antica: una cucina rispettosa della materia prima che affonda le sue radici nella tradizione, si trasforma nel tempo e si conserva genuina!
LABORATORIO SU PRENOTAZIONE
(*) IL COSTO PUÒ VARIARE IN BASE AL NUMERO DEI PARTECIPANTI:
- PREZZO PER 3-6 PARTECIPANTI: 87€ a persona
- PREZZO PER 2 PARTECIPANTI: 97€ a persona
- PREZZO IN ESCLUSIVA PER 1 PARTECIPANTE: 114€
- PREZZO PER BAMBINI: 57€ a persona
(*) Per concordare altri tipi di disponibilità e date. Scrivici su WhatsApp al +393401825700
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- 01-04-2026 00:00 - 31-12-2028 00:00
- Disponibile
- Non disponibile
- Prenotato
Modulo di prenotazione
Descrizione
Sardinia Food Experience: l’idillio campestre di Betti e Fortunato: laboratorio sensoriale pasta fresca tradizionale e pranzo ai sapori dell’orto
Tra le accoglienti mura di una casa speciale in terra cruda, entreremo in contatto con la vera essenza dei tesori gastronomici della nostra terra
Le mani sapienti di Betti ci guideranno in un percorso immersivo unico di scoperta e condivisione.
Potremo vedere, annusare, sentire, toccare la materia prima e gustare i prodotti finiti; vivere la bellezza delle piccole cose; raffinare la nostra manualità necessaria a ricreare uno dei formati tradizionali di pasta fresca sarda a scelta tra sa fregua, malloreddus, ravioli e culurgiones
Un laboratorio sensoriale dedicato alle nostre specialità culinarie che è una vera e propria immersione nell’incanto rurale dei luoghi e di gesti immemori.
Lascia che i tuoi sensi ti guidino nell’esplorazione di differenti consistenze e profumazioni.
Affina i tuoi sensi e accarezza instanti pregni di saperi.
Parti con noi per un viaggio indimenticabile alla scoperta dell’anima campestre e gentile della nostra terra di Sardegna, per condividere insieme la bontà e bellezza delle cose semplici e gustose!
Durata complessiva: circa 4 ore
Lingua: italiano e francese
Materiali inclusi
Attività adatta a singoli, coppie e piccoli gruppi, bambini accompagnati dagli 8 anni in su.
Il prezzo può variare in base al numero dei partecipanti.
Per concordare date personalizzate o richieste specifiche, scrivici su WhatsApp al +39 340 1825700.
Informazioni aggiuntive
| L'attività include: | – Visita alla casa campestre in bioedilizia di Betti e Fortunato |
|---|---|
| Durata: | 3 ore circa |
| Lingue: | Italiano e inglese |
| Specifiche: | – Attività adatta a singoli, coppie e piccoli gruppi, bambini accompagnati dagli 8 anni in su |
Crediti
Laboratorio sensoriale a cura della Maista Betti
Ritrovo
Presso la Casa in terra cruda di Betti e Fortunato
Vallermosa (SU) – Sardegna
Una volta prenotata l’esperienza sarà nostra cura inviarvi Il Punto Google Maps di ritrovo specifico
