Radici e Sapori di Autunno | Weekend in Sardegna
300,00€
Un week end in Sardegna ricco di esperienze alla scoperta delle radici e dei sapori d’autunno di questa terra sinuosa di Marmilla. Vivrai assaggi di vita autentica di paese. Potrai sperimentare diverse occasioni di comprensione profonda, vivere esperienze capaci di coinvolgere i sensi e trovare una giusta connessione, umana, emotiva, con l’anima di questi luoghi. Anche in questa stagione può continuare il viaggio alla scoperta di tutti quei magici abissi che si aprono sul mondo delle erbe spontanee in Sardegna, un mondo che ci lega nel profondo. Ecco il nostro turistico dedicato a questa edizione speciale del Festival delle erbe spontanee che si terrà il 18 -19 -20 Novembre a Ussaramanna
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Descrizione
Le radici dell’essere umano sono parte integrante del sottile e meraviglioso equilibrio con la Natura, proprio come le radici di una pianta e la loro interconnessione col luogo in cui vive. Attraverso queste, infatti, la pianta assimila nutrimento dalla Terra e lo trasforma in energia e linfa vitale. Allo stesso modo, le radici del sapere e della nostra cultura sono l’importante patrimonio di un seme che ha fatto la sua grandezza nel passato e che può rinascere, qui, giorno dopo giorno.
Ti aspetta un fine settimana ricco di esperienze alla scoperta delle radici e dei sapori d’autunno di questa terra sinuosa di Marmilla. Vivrai assaggi di vita autentica di paese. Potrai sperimentare diverse occasioni di comprensione profonda, vivere esperienze capaci di coinvolgere i sensi e trovare una giusta connessione, umana, emotiva, con l’anima di questi luoghi. Anche in questa stagione può continuare il viaggio alla scoperta di tutti quei magici abissi che si aprono sul mondo delle erbe spontanee in Sardegna, un mondo che ci vincola nel profondo. Gli odori e le erbe della bella stagione lasciano il posto a tuberi e radici ricchi di principi attivi utili per il nostro organismo che si prepara all’inverno, perfetti per svariati impieghi in cucina. Scopriremo quali piante ed erbe autunnali sono implicate nella medicina tradizionale. Vivremo incontri speciali in natura, tra vigneti e ulivi secolari, tra le mura e i cortili delle case di terra e botteghe artigiane.
Un’estasi sensoriale dal sapore antico. Occhi, naso, bocca e cuore si riempiranno di profumi e di pace. Ti aspettano tre giorni ricchi di esperienze uniche che hanno tutto il sapore di questa terra antica, aperta ed accogliente, autentica e iniziatica. Una terra che vive ancora il suo spirito agricolo e onora il ritmo naturale del tempo. Lo si respira ancora, nei cortili delle case di terra e tra le campagne.
Vivine la riscoperta.
Meriti del mondo ogni bellezza!
Informazioni:
e-mail: info@altrasardegna.it
300,00€ a persona
Costo incluso di pernotto due notti con colazione, tre pranzi, cinque esperienze, visita guidata Nuraghe e festa sapori d’autunno
Programma completo
VENERDÌ 18 NOVEMBRE 2022
12.30 Arrivo presso l’Agriturismo Su Massaiu e aperitivo di benvenuto
13.00 Pranzo presso l’Agriturismo Su Massaiu
15.30 Presentazione Manifestazione presso gli ulivi secolari di Ussaramanna
16:00 Esperienza: Passeggiata tra gli ulivi secolari alla scoperta delle piante ed erbe spontanee autunnali
A seguire Aperitivo Festival delle erbe
20:00 Cena libera
22:00 Pernottamento presso l’Agriturismo Su Massaiu
SABATO 19 NOVEMBRE 2022
MATTINA: 1.Esperienza a scelta tra:
- Terra cruda Design: finiture artistiche con le piante presso Casa Accalai
- Fare il sapone all’olio d’oliva e alloro presso Casa Accalai
- Green Design: laboratorio di cucito creativo presso Casa Zedda
- Design floreale: l’arte di comporre con le piante presso Casa Zedda
- Esperienza a scelta tra:
– Percorso sensoriale ai profumi e foliage d’autunno con aperitivo in vigna
– Alle radici del gusto: pane, grano e legumi della Marmilla
Pranzo presso Casa Accalai
15: 00 Dialoghi di botanica sugli alberi monumentali tra gli ulivi secolari
17:00 Esperienza a scelta tra:
- Percorso sensoriale alla scoperta dell’olio extravergine di oliva più Aperitivo Festival delle erbe presso Casa Accalai
- L’Arte di tingere con le piante
20:00 Cena Libera
22:00 Pernottamento presso l’Agriturismo Su Massaiu
DOMENICA 20 NOVEMBRE
MATTINA: Esperienza a scelta tra:
- Camminata del gusto tra gli ulivi secolari più pranzo ai sapori d’autunno presso il giardino San Quirico
- In volo con il falco tra i cieli della Marmilla più pranzo ai sapori d’autunno presso Casa Zedda oppure Casa Garau
Visita guidata Nuraghe San Pietro
12:30 Ussaramanna – Festa dei Sapori tra le case in terra cruda del centro storico del paese
15:00 Preparazione e cottura pani e focacce in epoca nuragica presso il nuraghe San Pietro
