Atelier del Gusto – Percorso di abbinamento miele, confetture e formaggi

ATELIER DEL GUSTO – PERCORSI DI ABBINAMENTO 

IL DOLCE INCONTRO TRA MIELE, CONFETTURE E FORMAGGI

Atelier del Gusto dedicato dedicato alla conoscenza dei formaggi e al loro abbinamento con miele e confetture. All’interno dell’esperienza sarà previsto inoltre previsto uno spazio specifico per la degustazione guidata dell’olio extravergine di oliva.

L’Atelier sarà condotto da Le Strade del Gusto, con gli interventi dei produttori presenti.

l gusto diventa racconto, incontro e scoperta. Gli Atelier guidati conducono i partecipanti dentro l’anima enogastronomica di Donori, tra produzioni autentiche, gesti antichi e nuove consapevolezze.

Un imperdibile viaggio sensoriale tra i sapori di Donori, dove il carattere dei formaggi incontra la dolcezza del miele e delle confetture, in un gioco di armonie, contrasti e sorprendenti abbinamenti.

Un’esperienza di degustazione consapevole, arricchita da un momento dedicato all’olio extravergine di oliva, assaggiato in purezza per coglierne tutta l’identità.

Il prezzo promozionale degli Atelier del Gusto è reso possibile dall’inserimento dell’esperienza all’interno della manifestazione Donori Terraccogliente, il nuovo appuntamento enogastronomico di Donori che invita a scoprire il paese attraverso il gusto delle produzioni agroalimentari locali e delle sue eccellenze.

Un gusto che non si ferma al palato, ma conduce dentro il paesaggio, nella memoria e nella vita della comunità. Perché dietro ogni assaggio c’è la voce silenziosa di un luogo. C’è un sapere, un gesto tramandato, una festa. Dietro ogni sapore c’è una storia da ascoltare.