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Barman for a Day!
72,00€
BARMAN FOR A DAY! L’ARTE DELLA MIXOLOGY AL LIQUORIFICIO STORICO MURGIA

UN VIAGGIO TRA SPEZIE, AROMI E PROFUMI DI RICORDI

VISITA GUIDATA LIQUORIFICIO STORICO MURGIA – MIXOLOGY CLASS – APERITIVO “APERICIDRO”: COCKTAILS E ASSAGGI

Cultori della miscelazione di ogni dove o semplici curiosi e amanti del piacere della condivisione, è arrivata la “Villacidro Giallo Cocktail Experience”: la nuova esperienza di visita guidata e degustazione che vi permetterà di conoscere storie e aneddoti del liquorificio, addentrarvi tra le sale di produzione, sperimentare l’arte del muddling e cimentarvi nella preparazione e assaggio di cocktails gustosi che raccontano Villacidro e le sue imperdibili alchimie di sapori!

Sarete abilmente condotti da Genny, la nostra guida e barlady in un gioco immersivo, alla scoperta di aneddoti e chicche storiche racchiuse nelle sale del liquorificio e sperimentare insieme l’arte della mixology! Imparerai a preparare uno dei cocktail più iconici ispirato al maestrale, “Bentu Estu”.

Sorseggiare un cocktail è una vera e propria esperienza di degustazione, a partire dall’intreccio di profumi e sapori, dalle suggestioni più particolari: combinazioni che, magicamente, raccontano, sorso dopo sorso, le diverse sfaccettature racchiuse in un bicchiere.

Alle volte, un intrigante gioco di abbinamenti, permette di scoprire il drink perfetto per il proprio palato, a partire da quelle speciali caratteristiche che ci differenziano.

Proprio per questo, a fine esperienza vi faremo un dono, la possibilità di partecipare al gioco sulla personalità “A ciascuno il suo Cocktail” per portarti a casa la ricetta della miscelazione perfetta per il tuo palato! 9 immancabili cocktails, per 9 personalità, alla volta di una celebrazione e brindisi altamente personalizzato!

Attività soggetta a prenotazione con un numero minimo di persone (*) : 2 partecipanti

(*) Per esperienza concordare disponibilità e date. Scrivici su info@altrasardegna.it

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Cibo e memorie: passeggiata nel paese d’ombre di Giuseppe Dessì
125,00€
CIBO E MEMORIE: PASSEGGIATA NEL PAESE D’OMBRE DI GIUSEPPE DESSì

WALK & TASTING: PASSEGGIATA URBANA DEL GUSTO ALLA SCOPERTA DI VILLACIDRO TRA INTRECCI E INCONTRI DI STORIE, MEMORIE E PERSONE

Vivrai un viaggio indimenticabile dentro la memoria, alla scoperta della comunità di Villacidro, della sua gente, del suo sentire, delle gustose autenticità gastronomiche locali, delle sue case tenacemente aggrappate alla roccia.

Potrai immergerti nella realtà locale e scoprire il cuore pulsante e antico del paese, fatto di fitti viotoli e pittoreste scalette, dimore storiche e ritmo quotidiano delle sue botteghe.

Visiteremo i luoghi della cultura più iconici di Villacidro, capaci di raccontare secoli di storia e permetterti di raccogliere tessere preziose, che custodiscono saperi e racconti di una vita.

Un percorso unico di scoperta attraverso dettagli e vissuti che raccontano della plurima anima archittetonica di questi luoghi: le eleganti e ricercate facciate di palazzotti signorili del settecento e ottocento, i loro caratteristici balconi riccamente decorati, dai quali i proprietari assistevano alle corse dei cavalli e alle pariglie che un tempo animavano la strada principale durante le feste; lo stile Liberty dell’elegante Lavatoio di fine Ottocento, che offrì alle donne la possibilità di lavare i panni al riparo dalle intemperie; gli antichi portali delle case contadine, con i grandi cortili interni e i muri in ladiri, i mattoni crudi di terra essicati al sole; l’imponente struttura del Mulino Cadoni, dove veniva portato il bene più prezioso in ogni casa umile di allora: il grano per la macinazione.

Un’occasione preziosa per vivere i luoghi sotto una luce diversa e conoscere chi, questo territorio, lo vive e rinnova ogni giorno.

Scopriremo che il sentire di questi luoghi ci appartiene, in qualche modo, nel profondo. Da esso, dai suoi luoghi abitati, dai suoi campi, dai suoi monti protettori, dalle storie del passato e di uomini, potremo trarre una fonte inesauribile di ispirazioni. Le stesse che, forse, sentì Giuseppe Dessì nelle sue stupende narrazioni.

Attività in esclusiva destinata a un numero minimo di persone (*): 2 partecipanti

(*) Per esperienza con numero superiore di persone concordare prezzo, disponibilità e date. Scrivici su info@altrasardegna.it

“Qui sono solo, se voglio, tra la maestà dei monti e la solennità degli alberi. Vi è varietà, vita, espressione, in ogni forma colossale e in ogni filo d’erba, in ogni corolla appassita. Io amo questi luoghi e sento che l’ago della mia bussola, in qualunque luogo io sia, si volgerà sempre a questi monti”
Cit. G. Dessì

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Laboratorio di cucina con degustazione: impariamo a fare le panadas
70,00€
LABORATORIO DI CUCINA CON DEGUSTAZIONE

L’ARTE DELLE MANI IN PASTA: COOKING CLASS SULLE PANADAS E DEGUSTAZIONE

Nell’Angolo del Sorriso, ogni giorno si compie un rito antico: mani esperte, coperte da un pizzico di semola fine di grano duro, accarezzano la pasta, stendendola con amore e dedizione.

La magia dell’incontro nasce qui, tra il tocco delicato di Stefania e l’eco di antiche tradizioni.

Quella delle mani in pasta è un’arte che richiede pazienza e passione, cura delle materie preziose.

Dalla scelta degli ingredienti fino alla chiusura, nulla è casuale. Ogni piega racchiude un sogno e una storia d’amore.

Come quella vissuta e portata avanti con dedizione da Stefania. Prova a farti raccontare da lei il perché della scelta del nome della sua Impresa Alimentare Domestica, un angolo di Villacidro in cui si intrecciano davvero semi di nuovi inizi, legami familiari e il valore immenso che è racchiuso in un sorriso.

Un’esperienza che va oltre la cucina, un’opportunità per vivere un incontro autentico, conoscere dosi, segreti e accorgimenti di una ricetta antica che, seppur con la bellezza e unicità delle varianti locali, unisce i popoli che si affacciano nel Mar Mediterraneo.

A fine laboratorio ti aspetta un delizioso pasto condiviso, per poter gustare appieno il frutto del proprio lavoro e ridare al tempo, al ritrovarsi insieme e alla cura della preparazione dei piatti, il loro ineguagliabile valore.

Vieni a scoprire con noi il gusto e i segreti di questa antica preparazione!

Attività soggetta a prenotazione con un numero minimo/massimo di persone (*) : 6/8 partecipanti

(*) Per esperienza e cooking class in esclusiva con numero inferiore di persone concordare prezzo, disponibilità e date. Scrivici su info@altrasardegna.it

“Qui sono solo, se voglio, tra la maestà dei monti e la solennità degli alberi. Vi è varietà, vita, espressione, in ogni forma colossale e in ogni filo d’erba, in ogni corolla appassita. Io amo questi luoghi e sento che l’ago della mia bussola, in qualunque luogo io sia, si volgerà sempre a questi monti”
Cit. G. Dessì

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Panadas: laboratorio di cucina con degustazione
88,00€
PANADAS: LABORATORIO DI CUCINA CON DEGUSTAZIONE

L’ARTE DELLE MANI IN PASTA: COOKING CLASS E DEGUSTAZIONE

Nell’Angolo del Sorriso, ogni giorno si compie un rito antico: mani esperte, coperte da un pizzico di semola fine di grano duro, accarezzano la pasta, stendendola con amore e dedizione.

La magia dell’incontro nasce qui, tra il tocco delicato di Stefania e l’eco di antiche tradizioni.

Quella delle mani in pasta è un’arte che richiede pazienza e passione, cura delle materie preziose.

Dalla scelta degli ingredienti fino alla chiusura, nulla è casuale. Ogni piega racchiude un sogno e una storia d’amore.

Come quella vissuta e portata avanti con dedizione da Stefania. Prova a farti raccontare da lei il perché della scelta del nome della sua Impresa Alimentare Domestica, un angolo di Villacidro in cui si intrecciano davvero semi di nuovi inizi, legami familiari e il valore immenso che è racchiuso in un sorriso.

Un’esperienza che va oltre la cucina, un’opportunità per vivere un incontro autentico, conoscere dosi, segreti e accorgimenti di una ricetta antica che, seppur con la bellezza e unicità delle varianti locali, unisce i popoli che si affacciano nel Mar Mediterraneo.

A fine laboratorio ti aspetta un delizioso pasto condiviso, per poter gustare appieno il frutto del proprio lavoro e ridare al tempo, al ritrovarsi insieme e alla cura della preparazione dei piatti, il loro ineguagliabile valore.

Vieni a scoprire con noi il gusto e i segreti di questa antica preparazione!

Attività soggetta a prenotazione con un numero minimo/massimo di persone (*) : 6/8 partecipanti

(*) Per esperienza e cooking class in esclusiva con numero inferiore di persone concordare prezzo, disponibilità e date. Scrivici su info@altrasardegna.it

SOLO SU PRENOTAZIONE

IL COSTO PUÒ VARIARE IN BASE AL NUMERO DEI PARTECIPANTI (*) :
- PREZZO PER 4/5 PARTECIPANTI : 88€ a persona
- PREZZO PER 2/3 PARTECIPANTI : 100€ a persona
- PREZZO IN ESCLUSIVA PER 1 PARTECIPANTE: 150€
- PREZZO PER BAMBINI DA 5 ANNI IN SU: 75€a persona
(*) Per esperienza con numero inferiore di 4 persone scegliere opzione Ticket disponibili con relativo prezzo. Per concordare disponibilità e date. Scrivici su WhatsApp al +39 3401825700

“Qui sono solo, se voglio, tra la maestà dei monti e la solennità degli alberi. Vi è varietà, vita, espressione, in ogni forma colossale e in ogni filo d’erba, in ogni corolla appassita. Io amo questi luoghi e sento che l’ago della mia bussola, in qualunque luogo io sia, si volgerà sempre a questi monti”
Cit. G. Dessì
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Picnic con il pastore
75,00€
PICNIC CON IL PASTORE

PREPARAZIONE TRADIZIONALE DEL FORMAGGIO E DEGUSTAZIONE PRODOTTI DELLA FATTORIA

All’ombra di lecci e is cuilis vivrai un incontro straordinario: uno scrigno di vita pastorale in cui gustare sapori autentici e gesti immemori.

Verrai accolto da una famiglia coesa che manipola con sapienza, da generazioni, i segreti della terra.

Un viaggio emozionale nel cuore pulsante della nostra tradizione per scoprire insieme cosa rende davvero unici questi luoghi. Sarà il buon cibo, l’aria pulita, messagera di un nuovo inizio? Sarà la cura minuziosa di chi non si risparmia e vive un quotidiano fatto di cose semplici e genuine?

Nello splendido mosaico della vita, ogni tessera sfacettata è indispensabile per riuscire a cogliere le diverse sfumature dell’animo di un luogo. E oggi lo vivremo con gli occhi e le percezioni di Nicola, giovanissimo pastore venticinquenne per nulla stereotipato, e della sua scelta di vita non scontata. Incontreremo la bellezza di una famiglia intera, che appoggia e incoraggia i sogni e le aspirazioni di tutti i suoi membri.

Ascolteremo le voci, i silenzi e la maestosità di luoghi e sentieri che ripagano di ogni fatica. Condivideremo gioie, profumi e delizie, assaporeremo il racconto intenso di una vita che viene vissuta ogni momento.

Attività in esclusiva soggetta a prenotazione con un numero minimo di persone (*) : minimo 2 partecipanti

(*) Per esperienza con un numero superiore di persone concordare prezzo, disponibilità e date. Scrivici su info@altrasardegna.it

“Qui sono solo, se voglio, tra la maestà dei monti e la solennità degli alberi. Vi è varietà, vita, espressione, in ogni forma colossale e in ogni filo d’erba, in ogni corolla appassita. Io amo questi luoghi e sento che l’ago della mia bussola, in qualunque luogo io sia, si volgerà sempre a questi monti”
Cit. G. Dessì

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