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Osservazione delle stelle alla Torre Pischeredda
15,00€
OSSERVAZIONE DELLE STELLE IN LAGUNA

APERITIVO DI BENVENUTO AL TRAMONTO E OSSERVAZIONE ASTRONOMICA DEL CIELO

In laguna ad osservare stelle e pianeti con Barbara Leo, nota astrofisica sarda chiamata oramai affettuosamente da tutti la Signora delle Stelle.

L’osservazione del cielo ha sempre affascinato l’umanità. Proiettati su quell’immensa cupola che sovrasta le nostre teste ci sono sogni, speranze, meraviglie di migliaia di generazioni di esseri umani. Lassù, tra le stelle, si dispiega un’immensa opera d’arte cosmica fatta di meraviglie da scoprire.

Sotto un manto di stelle vivremo intrecci sapienti di scienza e racconti mitologici. Ascolteremo, famelici, storie antiche e meraviglie dell’universo.

Con l’uso di un laser e del telescopio, Barbara ci svelerà i segreti del cielo notturno sopra la Torre.

Potremo alzare lo sguardo e sondare, insieme, meraviglie e immensità del cielo e dell’Universo.

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Osservazione delle stelle in laguna
10,00€
OSSERVAZIONE DELLE STELLE IN LAGUNA ALL’OASI NATURALISTICA DI MAR’E PONTIS

OSSERVAZIONE ASTRONOMICA DEL CIELO

In laguna ad osservare stelle e pianeti con Barbara Leo, nota astrofisica sarda chiamata oramai affettuosamente da tutti la Signora delle Stelle.

L’osservazione del cielo ha sempre affascinato l’umanità. Proiettati su quell’immensa cupola che sovrasta le nostre teste ci sono sogni, speranze, meraviglie di migliaia di generazioni di esseri umani. Lassù, tra le stelle, si dispiega un’immensa opera d’arte cosmica fatta di meraviglie da scoprire.

Sotto un manto di stelle vivremo intrecci sapienti di scienza e racconti mitologici. Ascolteremo, famelici, storie antiche e meraviglie dell’universo.

Con l’uso di un laser e del telescopio, Barbara ci svelerà i segreti del cielo notturno sopra la Torre.

Potremo alzare lo sguardo e sondare, insieme, meraviglie e immensità del cielo e dell’Universo.

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Passeggiata del gusto e preparazione pasta fresca di Sardara: “is catalufas”
15,00€
PASSEGGIATA DEL GUSTO PER LE VIE DEL CENTRO STORICO DI SARDARA, LABORATORIO PASTA FRESCA E APERITIVO AL MERCATO

Verrai preso per mano e condotto in un percorso sensoriale fatto di profumi, racconti, erbe endemiche, medicinali e pratiche magiche nate attorno all’acqua di Sardara e allo spirito del grano. Conoscerai storie, volti e costumi della cultura contadina che ha elaborato questo piatto particolare della nostra tradizione: la pasta fresca “is catalufas tzacaramannu”.

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Passeggiata nella natura delle terre d’acqua di Nurachi
30,00€
PASSEGGIATA NELLA NATURA DI NURACHI

Un viaggio sensoriale tra i colori e le peculiarità botaniche e faunistiche delle zone umide di Nurachi, luoghi ad alto coinvolgimento emotivo e biodiversità. Una rigenerante ed esplorativa passeggiata nella natura tra terre d’acqua sospese nel tempo e ricche di vita e di racconto

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Pesca sportiva alla spigola in laguna 
15,00€
PESCA SPORTIVA ALLA SPIGOLA IN LAGUNA

LA TUA NUOVA AVVENTURA DI PESCA RICREATIVA NELLE ACQUE PESCOSE DELL’OASI DI PISCHEREDDA

In questa nuova ed esclusiva esperienza di Nuracque esploreremo con Matteo, guida esperta di pesca sportiva A.I.GU.P.P., le migliori tecniche di pesca sportiva alla spigola. Seguiremo i suoi preziosi consigli pratici sull’attrezzatura, i luoghi più pescosi e le esche più efficaci per catturare spigole prelibate.

La pesca alla spigola è una delle attività più affascinanti e gratificanti per gli appassionati di pesca sportiva. Questo predatore, noto per la sua astuzia e la sua forza, offre una sfida avvincente a chiunque desideri pescarlo.

Nel corso degli anni, la pesca alla spigola è diventata qui un’importante attività ricreativa.L’introduzione di attrezzature moderne ha trasformato l’approccio alla pesca, rendendo le attività di pesca non solo un momento di raccolta, ma anche un’opportunità per vivere momenti di puro incanto e condividere storie. In questa imperdibile occasione potrai farlo nelle acque lagunari di una delle oasi naturalistiche più suggestive e pescose del Sinis.

Attività soggetta al possesso della licenza sportiva di pesca delle acque interne della Sardegna. Nella parte descrittiva troverai tutte le informazioni e link utili al suo reperimento.

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Pesca tradizionale in barca in laguna
15,00€
PESCA TRADIZIONALE IN BARCA IN LAGUNA

ESPERIENZA DI PESCA TRADIZIONALE – APERITIVO AL TRAMONTO ALLA TORRE (VERNACCIA E ARROSTITA DI MUGGINI)

Un momento esclusivo destinato a un numero ristretto di persone che rivivrà sulla propria pelle i fasti di un tempo del muggine di Cabras attraversando in barca quell’acqua lagunare intrisa di storia e di incanto in cui affondano da millenni le radici produttive e culturali di questa comunità.

In un contesto naturalistico come pochi, in mezzo alla laguna di Cabras, avrai la possibilità di assistere e partecipare alla pesca tradizionale “a parigu“, ascoltare le storie dei vecchi pescatori e goderti le gioie del pescato in un succulento aperitivo finale al tramontro preparato dai nostri arrostidoris locali.

Vivrai un imperdibile viaggio sensoriale tra i colori e le placide essenze dell’oasi naturale di Pischeredda e della sua omonima Torre, per anni custode silente delle bellezze che animano queste meravigliose terre d’acqua del Sinis.

Oggi offrirà ai nostri sguardi l’occasione di scoprire e assaporare, famelici, vecchi racconti e nuove prospettive. Potrai conoscere secoli di tradizioni, vivere incontri straordinari e gustare i frutti del pescato tra le luci calde e morbide del tramonto.

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Preparazione lievito madre

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PREPARAZIONE LIEVITO MADRE: SEGRETI E RINFRESCHI DELLA MADRE DEL PANE

LABORATORIO SENSORIALE E DEGUSTAZIONE CON I PIATTI DELLA TRADIZIONE

C’è un qualcosa di profondamente magico nel rituale della preparazione del lievito madre: è un richiamo ancestrale che attraversa il tempo e parla alla memoria delle mani e dei sensi.

La pasta madre è materia viva che genera e dona nutrimento: è come una donna in dolce attesa, porta in sé la bellezza di un mistero mai del tutto svelato e dona unicità al mondo.

È un rito fatto di attesa, cura e trasformazione, una pratica che non può essere trascurata e invita a rallentare, ad ascoltare.

Dalle mani sapienti di Barbara, la nostra Maista, impareremo gesti, segreti, simbologie, trascorsi e giusti profumi del lievito madre. Scopriremo come accudirlo e nutrirlo tra una pausa e l’altra di utilizzo.

Insieme a Barbara condivideremo la sua passione per la cucina, intraprendendo un viaggio nella riscoperta dei piatti tradizionali di Samassi, tra profumi, racconti e antichi saperi.

Sperimenteremo il nuovo sapore di un’arte antica: una tradizione che sa di comunità e di dono; una cucina rispettosa della materia prima che affonda le sue radici nella notte dei tempi. Una sperimentazione gastronomica continua, che con accurata saggezza si trasforma nel tempo e si conserva genuina.
- PREZZO PER 1 PARTECIPANTE: 75€
- PREZZO PER 2-4 PARTECIPANTI A PERSONA: 50€
- PREZZO PER 6-10 PARTECIPANTI A PERSONA: 38€
- Laboratorio adatto ai ragazzi dai 6 anni in su: 38€
(*) Per concordare altri tipi di disponibilità e date. Scrivici su WhatsApp al +393401825700
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Ricette domestiche per decorazioni murali
15,00€
RICETTE DOMESTICHE PER DECORAZIONI MURALI: UNA CASA CHE PARLA DI TE!

Laboratorio artistico di decorazione su pannelli utilizzando colori naturali, ingredienti culinari e vari modelli di stencil ispirati al mondo delle erbe spontanee e piante locali.

Scopri con noi il mondo delle terre e dei materiali naturali: gioca con le loro inimitabili tonalità, caratteristiche di semitrasparenza e resistenza al tempo.

Sperimenta il loro impiego nella decorazione e manutenzione delle finiture in calce e terra con l’aggiunta di ingredienti culinari sempre presenti nella cucina di ogni casa.

Rendi la tua casa unica e salutare, donale fascino e carattere!

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Rivus Sacer: rito, magia e suoni dell’acqua
15,00€
ACQUA, CULTO E SUONO AL POZZO NURAGICO DI SANTA ANASTASIA

Un viaggio sensoriale e sonoro tra le sottili vibrazioni dell’acqua e i suoi poteri curativi. L’occasione di conoscere e sperimentare uno dei più importanti siti consacrato da millenni all’acqua attraverso un affascinante percorso di riscoperta, legato al culto dell’acqua e l’intima connessione del suono.

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Social eating: il gioco della condivisione tra i doni della terra e i piaceri del vino
40,00€
Social Eating – esperienza gastronomica completa

“Solo nel piacere è possibile condividere la bellezza!”

La 7^ edizione di “Domus e Lollas de Samassi” nel suo viaggio tra le case e i sapori di Samassi lancia l’home restaurant in formula social eating: un mangiare sociale che diventa condivisione, rafforzamento dei rapporti sociali, arricchimento culturale e umano, libero sfogo ai piaceri della cucina, sia dal punto di vista dell’host che ospita e prepara, sia da quello di chi ama mangiare e stare in compagnia.

Il tema di questo incontro sarà il gioco della condivisione e il gusto come esperienza: un tripudio di sapori, intrecci, aneddoti, digressioni filosofiche, snodi simposiaci e piaceri del convivio. Padrona di casa e anfitrione del succulento pranzo che vi aspetta sarà Ilaria, cultrice del logos sympotikos, che associa il bere e mangiare al nutrimento intellettuale della conversazione. Il vino sarà il nostro mediatore di relazione e virtuoso intreccio di tradizioni, giochi, doni, estetica del gusto e cultura dell’incontro.

Un pranzo che vuole, nel suo piccolo, contribuire a innalzare il livello di consapevolezza dell’interdipendenza e delle connessioni che costituiscono la vita e i suoi meravigliosi intrecci. E lo fa attraverso il gusto speciale dell’esperienza!

Esperienza gastronomica su prenotazione destinata a un numero ristretto di persone, 6 partecipanti! Per info e prenotazione scrivici su info@altrasardegna.it

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Storie e leggende della Torre di Pischeredda
0,00€
STORIE E LEGGENDE DELLA TORRE DI PISCHEREDDA

VISITA GUIDATA MONUMENTO STORICO E APERITIVO ALLA TORRE

La Torre, a pianta quadrata e recentemente restaurata, risale probabilmente agli ultimi decenni del Seicento. Doveva avere la funzione di controllo del compendio ittico nel punto di confluenza del Rio Mare Foghe nella Laguna di Cabras che ora lambisce il territorio di Nurachi.

Una funzione di custode silente che non ha mai abbondonato del tutto: ha attraversato e custodito secoli di storia, ecosistemi fragili e ricchi di bellezza, terre d’acqua e valli di pesca sospese nel tempo e fiorenti di racconto. In queste acque si sono addensate per secoli storie di lotte, passioni e interessi.

Lasciati stregare dalla laguna e dal racconto. Concediti una domenica rigenerante in natura a contatto con la storia e le placide essenze dell’Oasi naturale di Pischeredda.

Potrai conoscere storie e segreti della torre, assaporare mostre fotografiche e filmati storici del Novecento. Potrai vivere preziosi avvistamenti dal punto di osservazione avifauna presente sulla Torre e brindare con noi ai piaceri della riscoperta!

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Tour archeologico del Sinis
20,00€
TOUR ARCHEOLOGICO DEL SINIS

Il Sinis: una terra suadente, fertile e baciata dalle acque: il mare aperto, il golfo, le lagune, le paludi satellite, i piccoli stagni retrodunali; una densità di monumenti storici senza eguali in tutta la Sardegna. Circa tremila ettari di zone umide sono habitat di specie protette da convenzioni internazionali.

Faremo un viaggio straordinario tra i confini liquidi del mare sulle tracce dell’anima arcaica della Sardegna e dei popoli del mare.

Francesca, la nostra archeologa specializzata, ti guiderà lungo sentieri un tempo percorsi dai Nuragici, Fenici e Romani, per scoprire insieme volti, storia e incanto di questa antica terra straordinaria e ricca di meraviglie.

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Trekking urbano tra street art e botteghe del gusto
10,00€
TREKKING URBANO ALLA SCOPERTA DELLA STREET ART DI SAN GAVINO E DEGUSTAZIONE PRELIBATEZZE LOCALI NELLE BOTTEGHE DEL GUSTO

Un percorso suggestivo da scoprire a passo lento all’insegna del gusto dell’accoglienza in cui godere del piacere dell’arte e del buon cibo. Qui potrai assaporare intramontabili abitudini, giochi di luce e colori dei murales che impreziosiscono le strade e il potere racchiuso nel loro messaggio. Francesca, la nostra super guida turistica ti accompagnerà alla scoperta di volti, luoghi, meraviglie nascoste e prelibatezze di questa fertile terra del campidano che ha tanto da raccontare.

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Vernaccia & Terroir: winetour con l’enologo
20,00€
VERNACCIA & TERROIR

WINETOUR CON L’ENOLOGO TRA I COLORI E PRODIGI DEL VINO

Vi è mai capitato di incontrare un vino e sentire che voi e quel liquido avevate qualcosa in comune? Uno di quegli assaggi che vanno ben oltre i meri tecnicismi, sperimentando una sorta di empatia enoica. Ecco, è sempre così con la Vernaccia. La sua nuance dorata, che abbraccia piano tutte le tonalità dell’ambra, spiazza, cattura i pensieri e li porta lontano. Ad ogni incontro, un viaggio, ad ogni sorso un’appartenenza, un ritrovare parti, sfaccettature, peculiarità di un luogo e del nostro carattere. Testare gli infiniti aspetti della vita in un calice.

Scopriremo storie di cantine radicate nel passato e proiettate nel futuro, sperimenteremo l’essenza della Vernaccia di Oristano, attraverseremo i suoi millenni di storia, l’evoluzione e l’affermazione della sua tradizione, le sue prospettive di futuro. La Sardegna, grazie a questo maestoso oro liquido, vanta un eccezionale patrimonio culturale che può e deve rappresentare un volano di prim’ordine.

La Vernaccia è un vino da vivere e sperimentare nella sua interezza, nel suo aroma antico che avvolge il palato e ti conquista, nella delicatezza del suo insieme, senza regole…

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Vernaccia e Terroir: winetour con l’enologo
20,00€
VERNACCIA e TERROIR

WINETOUR CON L’ENOLOGO PAOLO PITZOLU

Vi è mai capitato di incontrare un vino e sentire che voi e quel liquido avevate qualcosa in comune? Uno di quegli assaggi che vanno ben oltre i meri tecnicismi, sperimentando una sorta di empatia enoica. Ecco, è sempre così con la Vernaccia.

La sua nuance dorata, che abbraccia piano tutte le tonalità dell’ambra, spiazza, cattura i pensieri e li porta lontano. Ad ogni incontro, un viaggio, ad ogni sorso un’appartenenza, un ritrovare parti, sfaccettature, peculiarità di un luogo e del nostro carattere. Testare gli infiniti aspetti della vita in un calice.

Scopriremo storie di cantine radicate nel passato e proiettate nel futuro, sperimenteremo l’essenza della Vernaccia di Oristano, attraverseremo i suoi millenni di storia, l’evoluzione e l’affermazione della sua tradizione, le sue prospettive di futuro. La Sardegna, grazie a questo maestoso oro liquido, vanta un eccezionale patrimonio culturale che può e deve rappresentare un volano di prim’ordine.

La Vernaccia è un vino da vivere e sperimentare nella sua interezza, nel suo aroma antico che avvolge il palato e ti conquista, nella delicatezza del suo insieme, senza regole…

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Visita al museo e laboratori della terra cruda e falasco
0,00€
La casa museo Peppetto Pau apre la sua corte e i suoi spazi all’incontro con uomini e donne del paese custodi di memoria e tradizione, di saperi antichi e maestri d’arte garanti di una modernità più sana.

Ecco un assaggio vero dei luoghi, di rendersi conto di ciò che ci sta intorno, coglierne la bellezza e in questa ritrovare pensieri e desideri, nell’armonia di uno stare insieme spontaneo e giocoso. Attraverso la manipolazione sapiente dei materiali quali terra, acqua, fibre vegetali avrai l’opportunità di sperimentare le modalità con cui i nostri antenati, hanno edificato città, palazzi e case rurali, consentendo che giungessero fino a noi. Sono testimonianza dello sforzo del “genius loci”, lasciandoci in eredità principi per un’antropizzazione corretta dell’ambiente che ospita non solo l’umanità, ma ogni essere vivente.

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