Grano e guarigione: ricette della tradizione
10,00€
GRANO E GUARIGIONE: RICETTE DELLA TRADIZIONE
LABORATORIO ESPERIENZIALE
Un laboratorio pratico e intimo, che intreccia memoria e narrazione rituale, per sperimentare l’antica saggezza della medicina sarda popolare.
Tra gesti antichi e racconti simbolici, vivremo un momento unico di condivisione e di riscoperta delle tradizioni sapienti di quest’isola di Sardegna: un mondo antico mai trascorso, un patrimonio culturale immenso ricco di storie, leggende, preparazioni, simbolismi che attendono solo di essere esplorati.
In questo magico approfondiremo sonderemo con Claudia, attraverso il fare, gli antichi saperi della nostra terra legati al grano e alla guarigione.
Il laboratorio è pensato per valorizzare e condividere il nostro patrimonio culturale sardo, offrendo a chiunque sia desideroso di partecipare un’esperienza unica di apprendimento e connessione con le tradizioni dell’isola.
Esaurito
Descrizione
GRANO E GUARIGIONE: RICETTE DELLA TRADIZIONE
SU TRIGU, IL GRANO DURO IN SARDEGNA, NON E SOLO VITA, MA ANCHE TRAMITE CON IL MONDO DEGLI ANTENATI, PROTEZIONE RITUALE, AUSPICIO MEDICINA, REGALO, MITO.
Accanto al pane simbolico e rituale, il grano era anche un ingrediente prezioso per la cura quotidiana. La medicina popolare sarda tramanda rimedi semplici ma efficaci, in cui il grano e i suoi derivati diventano strumenti di guarigione. Verranno presentate e sperimentate insieme alcune preparazioni pratiche:
Acqua de poddini – infusione di grano per lenire le irritazioni della pelle.
Cuscino di grano – sacchetti di chicchi riscaldati o raffreddati, utili per dolori muscolari e tensioni.
Impiastro di farina e vino – miscela di farina di grano duro, vino e altri ingredienti, applicata su infiammazioni e gonfiori.
Queste pratiche, semplici e “povere”, raccontano la capacità di trasformare ciò che la terra offriva in cura, unendo esperienza, osservazione e simbolismo.
Informazioni aggiuntive
| L'attività comprende: | ✓ Laboratorio esperienziale di medicina sarda popolare che intreccia memoria e narrazione rituale |
|---|---|
| Durata Laboratorio: | 1h e 30' – 2h circa |
Crediti
Laboratorio esperienziale a cura di Claudia Zedda.
Claudia Zedda è un’antropologa, scrittrice, insegnante e autrice sarda, profondamente radicata nelle tradizioni, miti e cultura della sua amata Sardegna. Fondatrice della Janas Academy, Claudia si dedica alla divulgazione della ricca eredità culturale sarda attraverso seminari online e in presenza, esplorando temi che spaziano dalla medicina popolare sarda all’antropologia, con un focus particolare sulla cultura materiale e immateriale femminile. Gestisce i blog claudiazedda.it e koendi.it, dove condivide approfondimenti sulla cultura sarda. Claudia è autrice di sette libri che includono saggi antropologici, racconti per ragazzi, romanzi antropologici e un ricettario di antropologia alimentare. Appassionata di fotografia si dedica con interesse agli studi di etnobotanica ed erboristeria popolare, nonché alla divulgazione della cultura di Sardegna.
Ritrovo
Centro di Panificazione – via Umberto – Villaurbana OR
