• Pintaderas identitarie e timbri del pane

    Pintaderas identitarie e timbri del pane

    10,00€

    PINTADERAS IDENTITARIE E TIMBRI DEL PANE

    WORKSHOP  PER REALIZZARE MODERNE PINTADERAS 

    Cinzia, la nostra designer grafica e incisora artigiana vi guiderà nella progettazione e realizzazione di moderne pintaderas artigianali personalizzate.

    Prendendo spunto da un campione di segni grafici e timbri evocativi delle matrici culturali che abbracciano la Sardegna e l’intero Mar Mediterraneo, avremo una chiara visione di partenza per poter disegnare, personalizzare e incidere un prototipo di stampa in pvc morbido che diventerà la vostra matrice per realizzare pintaderas, timbri del pane e timbri a secco unici.

    La vostra matrice in pvc creata potrà poi evolversi in un vero e proprio marchio per la stampa CNC su legno con materiali idonei agli alimenti oppure diventare un timbro per decorare intonaci in terra cruda, quadri, timbri a secco per incidere la carta per diletto o creare opportune strategie di marketing 

  • Preparazione e assaggio del muggine a Sa Merca

    Preparazione e assaggio del muggine a Sa Merca

    15,00€

    Ci sono sapori che restano sospesi in una zona a metà strada fra corteccia celebrale e papille gustative. Sedimentano nell’inconscio e, gustati a distanza di anni o per la prima volta, sorprendono il palato con la forza dirompente di un flashback inatteso.

    Tra i mattoni di Terra cruda di una antica casa tradizionale di fine ottocento ti aspetta un piccolo grande viaggio sensoriale tra i sapori primigeni della nostra tradizione locale.

    Assisteremo alla preparazione del Muggine a Sa Merca, una pietanza dalla storia antica e peculiare, come del resto lo è la sua terra! 

  • Preparazione e cottura pane e focacce nuragiche

    Preparazione e cottura pane e focacce nuragiche

    0,00€

    Un magico evento di archeologia sperimentale che ci permetterà di seguire gesti e simboli sacri della panificazione, di proiettarci ai tempi dei nuragici e gustare un sapore antico

  • Quattro vini per quattro piatti d'autore

    Quattro vini per quattro piatti d’autore

    40,00€

    Non un semplice percorso di abbinamento ma un viaggio alla scoperta delle alchimie dei sapori capaci di cambiare il mondo con gioia e gusto del piacere. Un sapiente e ricercato abbinamento che trasformerà ogni tuo assaggio in un’esperienza sensoriale impeccabile. Vivi un momento felice. Assapora le atmosfere suggestive d’altri tempi  e lasciati guidare da un prezioso percorso di degustazione d’eccellenza

  • Ricette da Fiaba

    Ricette da Fiaba

    0,00€

    RICETTE DA FIABA

    LABORATORIO CON LO CHEF PER BAMBINI – dagli 8 anni in sù

    Imparare a preparare piatti sani e sfiziosi: il laboratorio vuole unire divertimento e formazione, trasmettendo il valore di ingredienti genuini, in un ambiente stimolante e coinvolgente.

    Che ai bambini piaccia avere le mani nella farina, toccarla, impastarla e anche soffiarla è cosa nota! Sfruttiamo questo piacere per trasmettere anche l’importanza di una cucina sana, variegata e con ingredienti possibilmente locali.

    Guidati dallo chef i bambini impareranno a preparare gli “Gnocchi di zucca ripieni al grancampidano” e
    un dolce: i Papperkaker, biscotti speziati nordeuropei.

     

    Laboratorio gratuito su prenotazione!

    Numero massimo bambini: 10

  • Ricette domestiche per decorazioni muraliSerrenti - ricette domestiche per decorazioni murali

    Ricette domestiche per decorazioni murali

    15,00€

    RICETTE DOMESTICHE PER DECORAZIONI MURALI: UNA CASA CHE PARLA DI TE!

    Laboratorio artistico di decorazione su pannelli utilizzando colori naturali, ingredienti culinari e vari modelli di stencil ispirati al mondo delle erbe spontanee e piante locali. Scopri con noi il mondo delle terre e dei materiali naturali: gioca con le loro inimitabili tonalità, caratteristiche di semitrasparenza e resistenza al tempo.

    Sperimenta il loro impiego nella decorazione e manutenzione delle finiture in calce e terra con l’aggiunta di ingredienti culinari sempre presenti nella cucina di ogni casa.

    Rendi la tua casa unica e salutare, donale fascino e carattere!  

     

     

     

  • Ricette domestiche per decorazioni muraliSerrenti - ricette domestiche per decorazioni murali

    Ricette domestiche per decorazioni murali

    15,00€

    RICETTE DOMESTICHE PER DECORAZIONI MURALI: UNA CASA CHE PARLA DI TE!

    Laboratorio artistico di decorazione su pannelli utilizzando colori naturali, ingredienti culinari e vari modelli di stencil ispirati al mondo delle erbe spontanee e piante locali.

    Scopri con noi il mondo delle terre e dei materiali naturali: gioca con le loro inimitabili tonalità, caratteristiche di semitrasparenza e resistenza al tempo.

    Sperimenta il loro impiego nella decorazione e manutenzione delle finiture in calce e terra con l’aggiunta di ingredienti culinari sempre presenti nella cucina di ogni casa.

    Rendi la tua casa unica e salutare, donale fascino e carattere!  

     

     

  • Ricette domestiche per le decorazioni muraliRicette domestiche per le decorazioni murali

    Ricette domestiche per le decorazioni murali

    15,00€

    RICETTE DOMESTICHE PER LE DECORAZIONI MURALI

    Laboratorio artistico di decorazione su pannelli utilizzando colori naturali, ingredienti culinari e vari modelli di stencil ispirati al mondo delle erbe spontanee e piante locali.

    Scopri con noi il mondo delle terre e dei materiali naturali: gioca con le loro inimitabili tonalità, caratteristiche di semitrasparenza e resistenza al tempo.

    Sperimenta il loro impiego nella decorazione e manutenzione delle finiture in calce e terra con l’aggiunta di ingredienti culinari sempre presenti nella cucina di ogni casa.

    Rendi la tua casa unica e salutare, donale fascino e carattere!  

     

     

  • Rivus Sacer: rito, magia e suoni dell'acquaTERRE DEL CAMPIDANO E DEL CIXERRI

    Rivus Sacer: rito, magia e suoni dell’acqua

    15,00€

    ACQUA, CULTO E SUONO AL POZZO NURAGICO DI SANTA ANASTASIA

    Un viaggio sensoriale e sonoro tra le sottili vibrazioni dell’acqua e i suoi poteri curativi. L’occasione di conoscere e sperimentare uno dei più importanti siti consacrato da millenni all’acqua attraverso un affascinante percorso di riscoperta, legato al culto dell’acqua e l’intima connessione del suono.  

     

  • Sa Mindula Tzucarada e MemoriaSa Mindula Tzucarada e Memoria

    Sa Mindula Tzucarada e Memoria

    15,00€

    SA MINDULA TZUCARADA E MEMORIA

    UN DOLCE LABORATORIO TRA MANI, MANDORLE E MAGIA

    Un laboratorio pratico e intimo, che intreccia memoria culinaria e narrazione rituale, legando il gesto dolce alla figura della donna, della madre e della terra.

    Nella splendida cornice di una casa storica del paese, tra gesti antichi e racconti simbolici, verrai guidato nella preparazione de sa Mindula Tzucurada, la mandorla pralinata dei nostri nonni.

    Vivremo un momento unico di condivisione e di riscoperta delle tradizioni sapienti di quest’isola di Sardegna: un mondo antico mai trascorso, un patrimonio culturale immenso ricco di storie, leggende, preparazioni, simbolismi che attendono solo di essere esplorati. In questo magico approfondiremo sonderemo con Claudia, attraverso il fare, gli antichi saperi della nostra terra legati alla mandorla.

    Il laboratorio è pensato per valorizzare e condividere il nostro patrimonio culturale sardo, offrendo a chiunque sia desideroso di partecipare un’esperienza unica di apprendimento e connessione con le tradizioni dell’isola.

     

  • SegnapostoSocial eating - il gioco della condivisione

    Social eating: il gioco della condivisione tra i doni della terra e i piaceri del vino

    40,00€

    Social Eating – esperienza gastronomica completa

    “Solo nel piacere è possibile condividere la bellezza!” 

    La 7^ edizione di “Domus e Lollas de Samassi” nel suo viaggio tra le case e i sapori di Samassi lancia l’home restaurant in formula social eating: un mangiare sociale che diventa condivisione, rafforzamento dei rapporti sociali, arricchimento culturale e umano, libero sfogo ai piaceri della cucina, sia dal punto di vista dell’host che ospita e prepara, sia da quello di chi ama mangiare e stare in compagnia. 

    Il tema di questo incontro sarà il gioco della condivisione e il gusto come esperienza: un tripudio di sapori, intrecci, aneddoti, digressioni filosofiche, snodi simposiaci e piaceri del convivio. Padrona di casa e anfitrione del succulento pranzo che vi aspetta sarà Ilaria, cultrice del logos sympotikos, che associa il bere e mangiare al nutrimento intellettuale della conversazione. Il vino sarà il nostro mediatore di relazione e virtuoso intreccio di tradizioni, giochi, doni, estetica del gusto e cultura dell’incontro. 

    Un pranzo che vuole, nel suo piccolo, contribuire a innalzare il livello di consapevolezza dell’interdipendenza e delle connessioni che costituiscono la vita e i suoi meravigliosi intrecci. E lo fa attraverso il gusto speciale dell’esperienza!   

    Esperienza gastronomica su prenotazione destinata a un numero ristretto di persone, 6 partecipanti! Per info e prenotazione scrivici su info@altrasardegna.it

     

  • Spirali della Memoria: laboratorio d'intreccio

    Spirali della Memoria: laboratorio d’intreccio

    10,00€

    Spirali della Memoria – Laboratorio d’intreccio dell’asfodelo

    INTERECCI, FILI E GESTI DELL’ARTE DE SU CANISTEDDU 

    Un invito a entrare nell’arte millenaria dell’intreccio dell’asfodelo, per riscoprire il legame profondo tra natura, memoria e condivisione.

    Un sapere prezioso che attraversa il tempo e continua a vivere attraverso le mani di chi lo custodisce, intrecciando passato e presente in un filo sottile che unisce le generazioni.

    Scopriremo come una pianta spontanea si trasforma in espressione di bellezza, cultura e appartenenza. Stelo dopo stelo, dopo una lunga e accurata preparazione, l’asfodelo si lascia plasmare: con gesti pazienti e sapienti, le fibre si avvolgono, disegnando spirali e geometrie che prendono forma lentamente, fino a trasformarsi nel tradizionale cesto destinato ad accogliere il pane.

    Funzionale, bello, lavorato finemente e culturalmente importante. Su canisteddu è molto più di un semplice manufatto, è uno scrigno di memoria che racchiude generazioni di intrecci: storie di vita quotidiana, saperi e raffinatezze propri del paese cui appartiene e del cuore che guida le mani che lo realizzano.

    Ogni cesto prende vita da un centro primordiale (su meuddu ). Da questo nucleo si sviluppa una spirale che si espande verso l’esterno, evocando il fluire del tempo e la continuità della vita. In ogni intreccio vive l’esperienza di chi ci ha preceduto; in ogni spirale si riflette la pazienza del tempo; in ogni fibra si rinnova il legame profondo con la terra.

    Perché intrecciare non significa soltanto dare forma alla materia, ma custodire una storia, condividere un sapere e raccogliere l’eredità silenziosa di chi ci ha preceduto. Significa imparare ad ascoltare il tempo e riconoscere la bellezza nascosta nelle piccole cose.

    Raccogliere, intrecciare, custodire: tre gesti per mantenere viva una memoria che attraversa il tempo e continua a parlare al presente. Ogni intreccio è una storia, ogni spirale è un legame e ogni gesto tramandato è un filo che ci riconduce alle nostre radici.

    Sardegna. Natura. Memoria. Sapere antico.

    Vi aspettiamo alla 27^Sagra del Pane per un incontro speciale con ‘l’arte dell’intreccio.

    Posti limitati – Numero massimo di partecipanti: 10 

     

     

     

  • Storie e leggende della Torre di Pischereddaescursione terre d'acque

    Storie e leggende della Torre di Pischeredda

    0,00€

    STORIE E LEGGENDE DELLA TORRE DI PISCHEREDDA

    VISITA GUIDATA MONUMENTO STORICO  E APERITIVO ALLA TORRE

    La Torre, a pianta quadrata e recentemente restaurata, risale probabilmente agli ultimi decenni del Seicento. Doveva avere la funzione di controllo del compendio ittico nel punto di confluenza del Rio Mare Foghe nella Laguna di Cabras che ora lambisce il territorio di Nurachi.

    Una funzione di custode silente che non ha mai abbondonato del tutto: ha attraversato e custodito secoli di storia, ecosistemi fragili e ricchi di bellezza, terre d’acqua e valli di pesca sospese nel tempo e fiorenti di racconto.                     In queste acque si sono addensate per secoli storie di lotte, passioni e interessi.

    Lasciati stregare dalla laguna e dal racconto. Concediti una domenica rigenerante in natura a contatto con la storia e le placide essenze dell’Oasi naturale di Pischeredda.

    Potrai conoscere storie e segreti della torre, assaporare mostre fotografiche e filmati storici del Novecento. Potrai vivere preziosi avvistamenti dal punto di osservazione avifauna presente sulla Torre e brindare con noi ai piaceri della riscoperta!

  • Street Art Tour a San GavinoStreet Art Tour a San Gavino

    Street Art Tour a San Gavino tra murales e botteghe del gusto

    10,00€

    Street Art Tour a San Gavino Monreale con degustazione prelibatezze locali delle nostre selezionate botteghe del gusto

    Una passeggiata guidata alla scoperta di San Gavino Monreale con occhi da writers, per ammirare e conoscere i suoi murales: chilometri di gallerie en plein air dove colori, scritte, disegni si sovrappongono e rafforzano sfumature e pensieri, cromatismi e desideri. 

    Un tour di accompagnamento non convenzionale per osservare i luoghi urbani con occhi diversi e scoprire la storia, le origini, il presente e il futuro del fenomeno artistico della street art, partendo proprio dalle strade in cui le opere nascono.

    Assieme all’associazione Skizzo, che da anni si occupa di valorizzare il patrimonio culturale sangavinese di arte urbana, analizzeremo tecniche, stili, protagonisti e motivazioni che trasformano l’aspetto dei luoghi in cui viviamo.

    Negli ultimi anni la street art ha contribuito a cambiare la pelle di San Gavino, trasformando il tessuto urbano in museo a cielo aperto, spazi ed elementi che interagiscono con il mondo dell’arte e generano nuova vita. E come tutti i musei non mancano le guide esperte che raccontano, spiegano e interpretano il significato e la genesi delle colorate e multiformi espressioni artistiche che ridisegnano e rivalutano lo spazio urbano.

    Vivrai un percorso unico alla scoperta di volti, luoghi, meraviglie nascoste e prelibatezze di questa fertile terra del campidano che ha tanto da raccontare. Un modo alternativo per assaporare il tessuto urbano e i cittadini che lo abitano per conoscere e divulgare storie, memorie e identità di un territorio.

     

  • Terra cruda Design: finiture artistiche con le pianteTERRE DEL CAMPIDANO E DEL CIXERRI

    Terra cruda Design: finiture artistiche con le piante

    10,00€

    La terra racconta chi siamo, ci accoglie e nutre al tempo stesso. Si lascia plasmare e toccare, e in quel semplice atto libera percezioni profonde che abitano in noi e che radicano nel presente.  Impareremo ad applicare e decorare la terra cruda su superfici piane creando intonaci artistici, segneremo la terra creando texture, simboli, linguaggi. tracce della nostra espressione artistica.

  • Segnaposto

    Tibet mistero e luce al chiaro di luna

    25,00€

    TIBET MISTERO E LUCE:LA LUNA PIENA E I SUOI RITUALI

    VISITA GUIDATA NOTTURNA CON APERITIVO AL CHIARO DI LUNA

    Esposizione oggetti d’arte sacra e rituali antichi  | Borgo Medievale di Tratalias 

    Negli spazi suggestivi del borgo medievale di Tratalias ti aspetta un piccolo grande viaggio sensoriale per scoprire insieme suoni, volti, rituali, simbologie, propri di una cultura millenaria e condividere con la luna antichi segreti!

    Avrai l’occasione di visitare una delle più vaste e importanti collezioni a livello europeo sotto una veste speciale, dedicata ai riti e alle energie lunari. Ti aspettano oggetti di rara bellezza e valore artistico, creati dalle mani sapienti di abili artigiani che hanno saputo incidere su materiali preziosi simboli sacri rivelatori di misteri. 

    Attività soggetta a prenotazione per un gruppo di persone (*) : minimo 10 partecipanti

    Per ulteriori informazioni chiamaci ai seguenti numeri:

    Manuela +39 3401233040  

    Raimondo +39 3770230470 

    Info e aggiornamenti attività legate alla mostra:

    https://www.altrasardegna.it/tibet-mistero-e-luce/

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