Archivi Prodotti - Pagina 14 di 17 - l'Altra Sardegna

Visualizzazione di 209-224 di 267 risultati

Passeggiata al Sentiero dei Magnifici – DOMENICA
0,00€
PASSEGGIATA AL SENTIERO DEI MAGNIFICI TRA GLI ULIVI SECOLARI CON APERITIVO AGLI ORI DI BARESSA

Un incontro suggestivo che intreccia natura, memoria e gusto con gli antichi signori e custodi silenti dei luoghi: gli ulivi secolari di Baressa.

Maestosi, ascetici, straordinari testimoni del tempo degli uomini, narrano la storia del nostro paesaggio agrario e dell’intima connessione che lega persone e territori.

L’ulivo non è una pianta qualsiasi, è materia viva che sa parlare della vita, custodisce immagini e significati antichi; è un sentimento, il più mediterraneo, solare e resistente dei legami tra i popoli. L’olio prodotto dai suoi frutti fu impiegato per nutrire, curare, profumare e illuminare chissà quante generazioni di uomini.

Anticamente i grandi alberi erano, non a caso, luoghi di guarigione e di preghiera. Il bello è che ancora oggi questi luoghi e sentieri sono accessibili e percorribili da chiunque voglia respirarne la grandezza. Rappresentano una bellezza pura e autentica che tutti, non solo poeti e letterati, possono assaporare.

Il sentiero, al tramonto, regala scorci, luci e sorprese continue tra campi coltivati e morbide colline. Potrai percorrere un vero e proprio viaggio nel tempo e scorgere, tra i profili maestosi del tronchi, tracce di memorie antiche che ci raccontano quadri indimenticabili del passato rurale di Baressa e donano preziose segnaletiche di futuro.

Al rientro dal sentiero, l’esperienza prosegue con la degustazione agli “Ori di Baressa”: pane, olio e mandorle. Un momento conviviale che completa il percorso sensoriale e culturale, permettendo di assaporare la qualità e l’identità di Baressa attraverso i suoi prodotti genuini.

In occasione della Sagra della Mandorla di Baressa le passeggiate saranno gratuite e accessibili a tutti! Occorre prenotare il proprio posto, abbiamo solo 25 posti disponibili per ogni appuntamento, affrettati!

Qualora, dopo aver effettuato la prenotazione, non foste in grado di poter partecipare, vi chiediamo gentilmente di avvisarci per tempo e disdire prenotazione per permettere ad altri interessati di poter prendere parte all’incontro! Grazie per la collaborazione. Per info e cancellazioni scrivici via email su manuela.sanna@smanproject.com oppure via whattapp al numero +39 340 1233040

Aggiungi al carrello
Passeggiata al Sentiero dei Magnifici – SABATO
0,00€
PASSEGGIATA AL SENTIERO DEI MAGNIFICI TRA GLI ULIVI SECOLARI CON APERITIVO AGLI ORI DI BARESSA

Un incontro suggestivo che intreccia natura, memoria e gusto con gli antichi signori e custodi silenti dei luoghi: gli ulivi secolari di Baressa.

Maestosi, ascetici, straordinari testimoni del tempo degli uomini, narrano la storia del nostro paesaggio agrario e dell’intima connessione che lega persone e territori.

L’ulivo non è una pianta qualsiasi, è materia viva che sa parlare della vita, custodisce immagini e significati antichi; è un sentimento, il più mediterraneo, solare e resistente dei legami tra i popoli. L’olio prodotto dai suoi frutti fu impiegato per nutrire, curare, profumare e illuminare chissà quante generazioni di uomini.

Anticamente i grandi alberi erano, non a caso, luoghi di guarigione e di preghiera. Il bello è che ancora oggi questi luoghi e sentieri sono accessibili e percorribili da chiunque voglia respirarne la grandezza. Rappresentano una bellezza pura e autentica che tutti, non solo poeti e letterati, possono assaporare.

Il sentiero, al tramonto, regala scorci, luci e sorprese continue tra campi coltivati e morbide colline. Potrai percorrere un vero e proprio viaggio nel tempo e scorgere, tra i profili maestosi del tronchi, tracce di memorie antiche che ci raccontano quadri indimenticabili del passato rurale di Baressa e donano preziose segnaletiche di futuro.

Al rientro dal sentiero, l’esperienza prosegue con la degustazione agli “Ori di Baressa”: pane, olio e mandorle. Un momento conviviale che completa il percorso sensoriale e culturale, permettendo di assaporare la qualità e l’identità di Baressa attraverso i suoi prodotti genuini.

In occasione della Sagra della Mandorla di Baressa le passeggiate saranno gratuite e accessibili a tutti! Occorre prenotare il proprio posto, abbiamo solo 25 posti disponibili per ogni appuntamento, affrettati!

Qualora, dopo aver effettuato la prenotazione, non foste in grado di poter partecipare, vi chiediamo gentilmente di avvisarci per tempo e disdire prenotazione per permettere ad altri interessati di poter prendere parte all’incontro! Grazie per la collaborazione. Per info e cancellazioni scrivici via email su manuela.sanna@smanproject.com oppure via whattapp al numero +39 340 1233040

Leggi tutto
Passeggiata alla scoperta delle erbe spontanee
0,00€
PASSEGGIATA ALLA SCOPERTA DELLE ERBE SPONTANEE E PIANTE OFFICINALI IMPIEGATE IN CUCINA E NELLE TRADIZIONI CURATIVE DELLA SARDEGNA

Continua il nostro consueto appuntamento divulgativo alla scoperta delle erbe spontanee e dei magici abissi che si aprono sul mondo delle piante officinali in Sardegna. Un mondo che ci vincola nel profondo e che ha ancora tanto da raccontare. Grazie ai racconti preziosi di Massimiliano Deidda e la sua pluriennale esperienza, verremo guidati in un incontro speciale dedicato al riconoscimento delle piante officinali ed erbe spontanee, impiegate in cucina e nella medicina popolare della Sardegna.

Leggi tutto
Passeggiata con Piero il cuoco pescatore: dalla laguna alla cucina di Casa Mediterranea
45,00€
PASSEGGIATA IN LAGUNA E PRANZO A BASE DI PESCE FRESCO

Una passeggiata in natura alla scoperta delle zone umide di Nurachi. Un incontro emozionale in cui potrai scoprire secoli di tradizioni, conoscere volti, storie, sapori e vissuti dei pescatori locali e gustare un pranzo indimenticabile, dedicato alla vita del pescatore di Nurachi.

Leggi tutto
Passeggiata del gusto e preparazione pasta fresca di Sardara: “is catalufas”
15,00€
PASSEGGIATA DEL GUSTO PER LE VIE DEL CENTRO STORICO DI SARDARA, LABORATORIO PASTA FRESCA E APERITIVO AL MERCATO

Verrai preso per mano e condotto in un percorso sensoriale fatto di profumi, racconti, erbe endemiche, medicinali e pratiche magiche nate attorno all’acqua di Sardara e allo spirito del grano. Conoscerai storie, volti e costumi della cultura contadina che ha elaborato questo piatto particolare della nostra tradizione: la pasta fresca “is catalufas tzacaramannu”.

Leggi tutto
Passeggiata etnobotanica tra le corti di Baressa
0,00€
PASSEGGIATA ETNOBOTANICA TRA LE CORTI DI BARESSA

UN NUOVO E IMPERDIBILE APPUNTAMENTO DIVULGATIVO, PER CONOSCERE GLI USI E LE MAGICHE VIRTÙ DELLE PIANTE CHE INCONTREREMO LUNGO LE VIE DEL CENTRO STORICO DI BARESSA

Un piccolo e meraviglioso viaggio immersivo ricco di racconto e di incanto, alla scoperta dei tanti saperi legati al mondo delle piante alimentari e officinali impiegate in cucina e nelle tradizioni curative della Sardegna.

Non è richiesta nessuna preparazione, solo tanta curiosità e voglia di conoscenza! Avrete l’opportunità di ascoltare le parole di conoscenza e testimonianze preziose raccolte nel tempo da Carla: un patrimonio culturale immenso messo a disposizione con entusiasmo contribuendo a non disperdere le nostre tradizioni.

Il trasferimento del male, rituali, cure empiriche, la forza simbolica dei numeri, quella attribuita a tempi dell’anno particolari, il potere di persone speciali ritenute capaci di facilitare la guarigione da certi mali ardenti della pelle, sono solo alcuni dei temi che potrebbero nascere durante gli incontri con alcune specifiche piante.

Ti aspetta una passeggiata suggestiva sempre diversa, strade e viottoli di pietra percorsi da molteplici pensieri e intenti lungo i secoli. Avremo l’occasione meravigliosa di ascoltare e dar voce alla lingua silenziosa parlata dalle piante, fatta di molecole, strategie e fitochimica.

Per avvicinarsi con testa, mani e cuore al mondo delle piante officinali in Sardegna, occorre conoscere affondo i segreti delle Erbe, le loro virtù e la loro segnatura tradizionale. Se ami le piante e nutri una profonda attenzione e rispetto per la Vita e l’Ambiente, queste passeggiate etnobotaniche sono proprio quello che fa per te!

In occasione della Sagra della Mandorla di Baressa le passeggiate botaniche saranno gratuite e accessibili a tutti! Occorre prenotare il proprio posto, abbiamo solo 20 posti disponibili, affrettati!

Qualora, dopo aver effettuato la prenotazione, non foste in grado di poter partecipare, vi chiediamo gentilmente di avvisarci per tempo e disdire prenotazione per permettere ad altri interessati di poter prendere parte all’incontro! Grazie per la collaborazione. Per info e cancellazioni scrivici via email su manuela.sanna@smanproject.com oppure via whattapp al numero +39 340 1233040

Leggi tutto
Passeggiata nella natura delle terre d’acqua di Nurachi
30,00€
PASSEGGIATA NELLA NATURA DI NURACHI

Un viaggio sensoriale tra i colori e le peculiarità botaniche e faunistiche delle zone umide di Nurachi, luoghi ad alto coinvolgimento emotivo e biodiversità. Una rigenerante ed esplorativa passeggiata nella natura tra terre d’acqua sospese nel tempo e ricche di vita e di racconto

Leggi tutto
Passeggiata tra gli ulivi di Ussaredda con aperitivo
12,00€
Un incontro speciale alla scoperta delle particolarità botaniche del luogo e le erbe spontanee autunnali. A fine passeggiata gusteremo un aperitivo speciale con i prodotti del territorio dedicato a Radici e Sapori d’Autunno

Leggi tutto
Passeggiate patrimoniali: le case di terra di Samassi
0,00€
PASSEGGIATE PATRIMONIALI: LE CASE DI TERRA DI SAMASSI

Un tour guidato gratuito alla scoperta delle antiche e suggestive dimore in terra cruda di Samassi. Un’occasione preziosa per addentrarsi nelle radici di un territorio e conoscere a fondo un antico materiale di costruzione per un vivere sano e sostenibile.

Per le strade del centro storico verrai coinvolto in un percorso visivo e sensoriale che metterà in luce le peculiarità costruttive delle case, gli usi degli spazi abitativi e di lavoro, i consigli sul recupero architettonico e la loro valorizzazione.

Due appuntamenti per scoprire insieme cosa queste case hanno da raccontare su noi stessi e sull’importanza del nostro patrimonio identitario. Seleziona una data disponibile tra sabato 14 e domenica 15 marzo e lasciati guidare in un viaggio esplorativo indimenticabile. Pochi posti disponibili, prenota ora!

Leggi tutto
Percorso sensoriale alla scoperta dell’olio extravergine di oliva
0,00€
Olio e olive, ricchezze delle biodiversità sarde – Laboratorio sugli oli extravergini d’oliva e gli aromatizzati della Marmilla a cura di Slow Food Sardegna

Leggi tutto
Percorso sensoriale tra i campi di zafferano
0,00€
Tieni ben aperti tutti i tuoi sensi, ti aspetta un percorso sensoriale alla scoperta dello zafferano.

Si hanno a disposizione solo pochi giorni all’anno per raccogliere questo incredibile oro rosso.

Per non rovinare i pistilli l’operazione viene eseguita rigorosamente a mano prima che gli stigmi si aprano, per preservare l’aroma.

Hai mai visto da vicino un campo di zafferano, sfiorato i suoi petali per conoscere da vicino tutte le sfumature e proprietà di questa spezia pregiata?

Qui potrai scoprire miti e racconti di questa antica pianta, pensa che troviamo la sua raccolta illustrata su affreschi risalenti al 1300 a.C. Nella creta minoica per l’esattezza.

Plinio ci racconta che i fenici lo usavano per tingere i tessuti. Un erborista del 600 “coloro che sono prossimi al trapasso possono essere rianimati con la radice dello zafferano”.

Questo decantato potere salvifico è un tantino esagerato ma scopriremo insieme le mille proprietà benefiche e tutti gli usi goderecci della nostra tradizione. La prima testimonianza scritta riguardante lo zafferano in terra sarda è datata 1317 d.C., quando il porto di Cagliari mette nero su bianco le regole per l’esportazione dello zafferano in terraferma.

Le prime testimonianze della lavorazione tradizionale qui si attestano intorno al 1500 e da più di 500 anni l’oro rosso viene prodotto a mano.
Qui potrai immergerti nei suoi profumi e assaporare la soffice morbidezza di dolci pardule ripiene di ricotta aromatica con lo zafferano e miele dell’azienda di Valentina.

Lei è cresciuta tra i sentori di questa incredibile spezia. Scopriamo con lei tutti i sapori e racconti dello zafferano di Sardegna.

Aggiungi al carrello
Percorso sensoriale tra i profumi e foliage dell’autunno in vigna
12,00€
L’autunno disegna sulle dolci colline della Marmilla suggestive geometrie di colori: il cuore pulsante dell’enologia riposa e si tinge di pura poesia. Ecco l’occasione imperdibile per godere del foliage d’autunno e assaporare momenti di puro benessere e magica bellezza in mezzo alla natura con una passeggiata sensoriale tra i filari e un succulento aperitivo emozionale in vigna.

Leggi tutto
Pesca alla carpa all’oasi di Pischeredda
0,00€
PESCA ALLA CARPA ALL’OASI DI PISCHEREDDA

UN NUOVO APPUNTAMENTO CON L’EMOZIONE DELLA PESCA IN LAGUNA

Ci sono luoghi in cui la natura non fa da semplice sfondo, ma custodisce antichi gesti e saperi e diventa parte dell’esperienza.

L’Oasi di Pischeredda, con le sue acque placide, i canneti mossi dal vento e la luce che accende ogni angolo della laguna, è uno di questi luoghi. Qui vi aspetta un nuovo e imperdibile appuntamento dedicato a chi vuole vivere l’emozione della pesca alla carpa.

A guidarvi saranno Antonio, Nicolò e Amelio, giovani ragazzi di Nurachi, profondi conoscitori del territorio e appassionati di pesca, che vi accompagneranno passo dopo passo alla scoperta di questa affascinante pratica.

Un’esperienza gratuita pensata per vivere la laguna in modo diverso e speciale, attraverso la pesca, la natura e le persone che questo territorio lo conoscono e lo vivono ogni giorno.

Noleggio delle canne da pesca incluso
Esca in omaggio

Un incontro con l’acqua, con la natura e una tradizione che continua a vivere nelle mani delle nuove generazioni.

Aggiungi al carrello
Pesca sportiva alla spigola in laguna 
15,00€
PESCA SPORTIVA ALLA SPIGOLA IN LAGUNA

LA TUA NUOVA AVVENTURA DI PESCA RICREATIVA NELLE ACQUE PESCOSE DELL’OASI DI PISCHEREDDA

In questa nuova ed esclusiva esperienza di Nuracque esploreremo con Matteo, guida esperta di pesca sportiva A.I.GU.P.P., le migliori tecniche di pesca sportiva alla spigola. Seguiremo i suoi preziosi consigli pratici sull’attrezzatura, i luoghi più pescosi e le esche più efficaci per catturare spigole prelibate.

La pesca alla spigola è una delle attività più affascinanti e gratificanti per gli appassionati di pesca sportiva. Questo predatore, noto per la sua astuzia e la sua forza, offre una sfida avvincente a chiunque desideri pescarlo.

Nel corso degli anni, la pesca alla spigola è diventata qui un’importante attività ricreativa.L’introduzione di attrezzature moderne ha trasformato l’approccio alla pesca, rendendo le attività di pesca non solo un momento di raccolta, ma anche un’opportunità per vivere momenti di puro incanto e condividere storie. In questa imperdibile occasione potrai farlo nelle acque lagunari di una delle oasi naturalistiche più suggestive e pescose del Sinis.

Attività soggetta al possesso della licenza sportiva di pesca delle acque interne della Sardegna. Nella parte descrittiva troverai tutte le informazioni e link utili al suo reperimento.

Leggi tutto
Pesca tradizionale in barca in laguna
15,00€
PESCA TRADIZIONALE IN BARCA IN LAGUNA

ESPERIENZA DI PESCA TRADIZIONALE – APERITIVO AL TRAMONTO ALLA TORRE (VERNACCIA E ARROSTITA DI MUGGINI)

Un momento esclusivo destinato a un numero ristretto di persone che rivivrà sulla propria pelle i fasti di un tempo del muggine di Cabras attraversando in barca quell’acqua lagunare intrisa di storia e di incanto in cui affondano da millenni le radici produttive e culturali di questa comunità.

In un contesto naturalistico come pochi, in mezzo alla laguna di Cabras, avrai la possibilità di assistere e partecipare alla pesca tradizionale “a parigu“, ascoltare le storie dei vecchi pescatori e goderti le gioie del pescato in un succulento aperitivo finale al tramontro preparato dai nostri arrostidoris locali.

Vivrai un imperdibile viaggio sensoriale tra i colori e le placide essenze dell’oasi naturale di Pischeredda e della sua omonima Torre, per anni custode silente delle bellezze che animano queste meravigliose terre d’acqua del Sinis.

Oggi offrirà ai nostri sguardi l’occasione di scoprire e assaporare, famelici, vecchi racconti e nuove prospettive. Potrai conoscere secoli di tradizioni, vivere incontri straordinari e gustare i frutti del pescato tra le luci calde e morbide del tramonto.

Leggi tutto
Picnic con il pastore
75,00€
PICNIC CON IL PASTORE

PREPARAZIONE TRADIZIONALE DEL FORMAGGIO E DEGUSTAZIONE PRODOTTI DELLA FATTORIA

All’ombra di lecci e is cuilis vivrai un incontro straordinario: uno scrigno di vita pastorale in cui gustare sapori autentici e gesti immemori.

Verrai accolto da una famiglia coesa che manipola con sapienza, da generazioni, i segreti della terra.

Un viaggio emozionale nel cuore pulsante della nostra tradizione per scoprire insieme cosa rende davvero unici questi luoghi. Sarà il buon cibo, l’aria pulita, messagera di un nuovo inizio? Sarà la cura minuziosa di chi non si risparmia e vive un quotidiano fatto di cose semplici e genuine?

Nello splendido mosaico della vita, ogni tessera sfacettata è indispensabile per riuscire a cogliere le diverse sfumature dell’animo di un luogo. E oggi lo vivremo con gli occhi e le percezioni di Nicola, giovanissimo pastore venticinquenne per nulla stereotipato, e della sua scelta di vita non scontata. Incontreremo la bellezza di una famiglia intera, che appoggia e incoraggia i sogni e le aspirazioni di tutti i suoi membri.

Ascolteremo le voci, i silenzi e la maestosità di luoghi e sentieri che ripagano di ogni fatica. Condivideremo gioie, profumi e delizie, assaporeremo il racconto intenso di una vita che viene vissuta ogni momento.

Attività in esclusiva soggetta a prenotazione con un numero minimo di persone (*) : minimo 2 partecipanti

(*) Per esperienza con un numero superiore di persone concordare prezzo, disponibilità e date. Scrivici su info@altrasardegna.it

“Qui sono solo, se voglio, tra la maestà dei monti e la solennità degli alberi. Vi è varietà, vita, espressione, in ogni forma colossale e in ogni filo d’erba, in ogni corolla appassita. Io amo questi luoghi e sento che l’ago della mia bussola, in qualunque luogo io sia, si volgerà sempre a questi monti”
Cit. G. Dessì

Aggiungi al carrello

End of content

End of content